28 DE MAYO - Se desconoce la fecha del nacimiento y datos de su vida, fue conde de la ciudad de Tolouse (Francia), y más tarde nombrado duque de Aquitania por Carlomagno. La fe y la cultura cristiana fueron gravemente amenazadas por la invasión de los árabes a Francia del Sur en el año 793. Guillermo organizó un ejército y detuvo la ola invasora de los musulmanes preparando la contraofensiva.
Con la ayuda de Dios, nuestro Señor, animó a sus tropas con tal fervor, que los árabes se retiraron.
Guillermo de Aquitania ayudó a los católicos en España cooperando con su ejército en la reconquista de Barcelona en el 801. Tras regresar a su patria, se dedicó a reedificar su ducado remediando las grandes destrucciones que había dejado la guerra. El emperador Carlomagno quiso dar a Guillermo otros terrenos en recompensa por su lucha heroica, pero éste se retiró a la vida monástica diciendo: “No quiero honores, ya que nada más cumplí con mi deber. Como los árabes han sido definitivamente rechazados de nuestras tierras, quiero ponerme ahora la armadura de Dios”. En el año 806 se retiró para vivir como un fraile sencillo. Murió el 28 de Mayo de 812 y fue canonizado por el Papa Alejandro II.